EL MEJOR CAFu00c9 DEL CAUCA, ESTu00c1 EN ROSAS
Las mujeres fueron protagonistas del concurso de cafu00e9s especiales el ‘Mejor Cafu00e9 del Cauca’. Maru00eda Nilsa Garzu00f3n, del municipio de Rosas, fue la ganadora de la 11u00aa ediciu00f3n.
Teodolinda Arce Flor, caficultora del municipio de Piendamu00f3 ocupu00f3 el segundo lugar, Gloria Maru00eda Valencia del municipio de Rosas, ocupu00f3 el tercer lugar y Sandra Milena Alfaro de Inzu00e1, alcanzu00f3 el cuarto lugar.
Esta undu00e9cima ediciu00f3n deju00f3 importantes resultados y la Feria y concurso se ratifica como un modelo innovador que contribuye a potenciar al Cauca como proveedor de cafu00e9s especiales ante el mundo. Los 14 mejores cafu00e9s finalistas seru00e1n subastados en el mes de agosto con compradores internacionales, junto a tres macrolotes que se conformaron durante el concurso: u2018Reserve Lot:u2019 Special Lot y u2018Village Lotu2019
Al concurso se presentaron 182 lotes de los cuales se eligieron en la semifinal 40 lotes en jornadas de cataciu00f3n realizadas por catadores de FFT, Siruma Coffee, Cafelumbus, Opce, Invercafu00e9, Pu00e1ramo, Amor Perfecto, Far More Coffee durante los du00edas 8 y 9 de julio en la sede del Comitu00e9 de Cafeteros del Cauca.
A travu00e9s del Concurso se continu00faa reconociendo la labor de mu00e1s de 92 mil familias cafeteras del Cauca que du00eda a du00eda edifican la paz del territorio, al posicionar sus cafu00e9s como un producto diferenciado y de alta calidad, los cuales satisfacen los requerimientos del mercado internacional y generan oportunidades de negocios y conexiu00f3n directa entre productores y compradores.
El Concurso en cifras
- 182 lotes participantes en el 11u00aa Feria y Concurso de Cafu00e9s Especiales 2022
- 28 microlotes rechazados no pasaron a fase de competencia por anu00e1lisis fu00edsico
- 154 microlotes en competencia
- 152 microlotes en competencia para semifinales
- 40 microlotes semifinalistas 17.290 kilos en excelso
- 14 microlotes finalistas 9.370 kg
- 112 lotes distribuidos en tres blends segu00fan puntajes de cataciu00f3n: 83 a 85
- 1 Reserve Lot: (85.3 promedio) 7.920 kg
- 1 Special Lot: (84.6 promedio) 11.000 kg
- 1 Village Lot: (83.8 promedio) 37.600 kg
- Interu00e9s de compra enviados a Craft Coffees: Fair Field Trading-FFT, Amor Perfecto, Siruma, Flavor Equation (La Palma y el Tucu00e1n)
- Los 14 microlotes finalistas y los 3 macrolotes se subastaru00e1n el pru00f3ximo mes de agosto a travu00e9s de la plataforma de subastas virtuales.
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Felicitaciones a los 14 Finalistas que con alegru00eda y orgullo disfrutaron de una ceremonia inolvidable:
- Maru00eda Nilsa Garzu00f3n- Rosas
- Teodolinda Arce Flor- Piendamu00f3
- Gloria Maru00eda Valencia u2013 Rosas
- Sandra Milena Alfaro u2013 Inzu00e1
- Diego Fernando Tru00f3chez- Santander
- Darwin Armando Riascos- Piendamu00f3
- Zoraya Trujillo- Caldono
- Josu00e9 Marco Abel Coscuu00e9- Inzu00e1
- Alonso Cmayo Paja- Piendamu00f3
- Juliu00e1n y Wilton Benitez u2013 Piendamu00f3
- Eliecer Pinzu00f3n u2013 Inzu00e1
- Jeimy Ciclos- Tootoru00f3
- Ana Milena Morera u2013 Piendamu00f3
- Jaime Alberto Rivera u2013 Toribu00edo.
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